家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

弥生~2017

03月02日(木)19時46分
 明日は3月3日ひな祭り。月日が経つのが益々早く感じられる。
2月から隣のあーとサロン空を手伝うようになって、休みがほとんどなくなってしまったように忙しい。今は庭もまだ眠っているような感じなのが幸いだと思っているが、今日ホームセンターへ行ったら春のお花たちが微笑んでいるので、あれこれと買ってしまった。あしたからしまの二日間の営業の日。遅まきながらお雛様を出して、春に向かおう。

<高さ3センチくらいのミニ雛・・・・たぶん箸置きだと思うが、縮緬の花びらの敷物と一緒に10年ほど前に頂いた。とっても気にいっているお雛様。>
ミニ雛


幸せな日

02月21日(火)23時15分
 登美ケ丘にある介護施設「ポレポレ登美ケ丘」で、アメリカ在住のピアニスト・池宮正信さんのコンサートがあるとのことで、そこに勤める友人からのお誘いで行って来た。池宮さんの素晴らしいお人柄に包まれて、素晴らしいコンサートを楽しませて頂き、素敵なご縁を頂いて幸せな日だった。池宮さんは奈良にご縁が深い方だと知ってはいたが、介護施設でしかもボランティアでのコンサートと聞いて驚いた。お父様がお世話になった施設に、お役に立てるならとコンサートを始められたそうだ。
 にこやかにラフな格好で登場して、プログラムもなくエルガーの愛の挨拶で始まって、ショパン3曲、リストのため息、後半はジャズ、日本の唱歌などで最後まで楽しかった。誘ってくれた友人に感謝、感謝!
<ホワイトボード・・・プロフィールも曲目もなし>
ikemia.jpg
<終わったあとのピアノ、介護施設にもグランドピアノがあるっていいなぁ>
2-22piano.jpg
<先日、しまで手伝って暮れたイタリア人のノアさん(ひだりの青年)と友人の長女のまみさん(ノアさんの隣)も聴きにきていた。>
noa.jpg
<アフターコンサートは施設の近くにある友人の家で、ノアさんが作ったパスタ料理などをご馳走になって、良いことがたくさんあった。写真は友人のご主人が作ったお好み焼き>
okonomi.jpg


薔薇のアップルパイ

02月20日(月)23時40分
FBで流れていた薔薇のアップルパイを作ってみました。コツを覚えたら簡単です。二回目で何とか形になりました。プレゼントしたらとても喜ばれました。今度は紅玉で作ってみようと思います。ちなみに、コープには今でも紅玉が売っていました。

<赤いのは、焼き上がりに自家製のブラックベリージャムを塗ってみました>
barapai.jpg
<薄くスライスして平たい鍋に並べて、グラニュー糖を振りかけ、レモン汁も適宜かけてさっと煮ます。ネットでは、電子レンジでの作り方でしたが、鍋の方がうまくいきました。>
ringo.jpg


トリオで奏でるバレンタイン

02月13日(月)23時21分
アートサロン空でのコンサート「トリオで奏でるバレンタイン」は、冷え込み厳しい中、たくさんのお客様がいらしてくださいました。アフターコンサートは、いつものようにしまで楽しく盛り上がりました。しまの常連様は、空でのコンサートとしまでの打ち上げはセットのように思われています(笑)。

<華やかに・・・第一部は「ミッキーマウスマーチ」で開演、演奏家の方たちも笑顔いぱいです」
torio.jpg
<「シンコペイテッド・クロック」では、パーカッションも加わって、子供たちもとっても楽しそうでした。>
パーカッション
<演奏を終えて・・・ステキなドレスはバレンタインにちなんで(左から)チェロの城甲さんがビターチョコレート(?)ヴァイオリンの田村さんがストロベリーチョコ、ピアノの藤渓さんがホワイトチョコのイメージだそうです。そんなことまでこだわってドレスを選んでいたのですね。城甲さんのお話は、わかりやすくて楽しかったです。>
2-12トリオ2
<しまでの打ち上げ・・・今日はブラボーさんが欠席でしたので奥様の佳子さん(赤いセーター)が、とってもいいお声で”ブラボー”と初デビュー!感激して、思わず振り向いて佳子さんに拍手してしまいました。素晴らしいタイミングでした。
2-12keiko.jpg
<乾杯!皆様有難うございます>
utiage.jpg
<最後に記念撮影、いつの間にかイタリア人の男性がお二人入っていますね???あちこちでハグし合っていましたぁ・・・楽しかったです>
utiage2.jpg


臨時休業

02月11日(土)10時25分
本日11日は諸事情によりまして休業いたします。
家庭料理と地酒しま 店主


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