家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

「ワインと音楽を楽しむ集い~~増井 一友・ギターの調べ」

06月23日(月)20時48分
 昨夜の「ワインと音楽を楽しむ集い」は、一人の方が海外からの帰国が遅れて欠席となり7名のお客様でした。6時過ぎからギター演奏が始まり、7時過ぎにはギタリストの増井さんを囲んでまずドンペリで乾杯しました。あとは、次々にワインが空いて飲んで食べて、おしゃべりしてあっという間に時が過ぎて行きました。しまで用意したワインが無くなってしまうと、ご近所にお住いのSさんはご自宅に戻ってワイン2本を持ってこられました。それも空けてもまだ物足りなさそうな皆様でした。結局、1時間延長の10時にやっとお開きになりました。久しぶりにアルバイトの小林君が来てくれたので、私も後半に仲間に入れていただき、ワインも楽しませていただきました。
  ”皆様ありがとうございました”

<増井一友さん・・・・語るように、素敵なギターの音色でつつんで頂きました。”アンコール”に、「目の前に美味しいワインや料理があるとやりにくいんですよ」と言って、「アルハンブラの思い出」を弾いてくださいました。名曲ですねぇ~、素敵な演奏でした。増井さんは、以前奈良にお住まいだった時は、ご家族でしまにいらして下さっていました。今は西宮におすまです。
6-22masui.jpg

<空いたドンペリとワイン・・・・すべて1級畑のワイン、どれも本当に美味しかった。私も入れて9人で7本は、皆様飲んべぇさんばかりです。グラスの中に飲み残しなどありませんでした。>
  提供ワイン(右から)・・・ドンペリニョン 2002 (スペシャル!)
                 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエクリュ・レ・カズティエ 2008
                 ジャン・フルニエ  マルサネ サン・チュルバン 2010
                 ホスピス・ド・ボーヌ プルミエクリュ 2008
                 シャブリ プルミエクリュ 2010
                 左2本はSさんのプレゼントのホルドー
6-22wain.jpg
<メインデッシュのビーフシチュー・・・・ジュヴレ・シャンベルタンがベストマッチでした。残念ながら写真は撮り忘れましたが、オードブルいろいろ・マグロとアボカドのサラダ・チーズ・フランスパンなどをお出ししましたが、何も残ってはいませんでした。ビーフシチューは、ソースもパンにつけて召し上がっていただいて、嬉しいことです。ゴーヤはさっと湯がいてトッピングしたのですが、合います!お試しください。
6-22メイン


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