家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

旭菊酒造 綾花

04月10日(木)23時33分
 酒販店さんのお勧めで「綾花・特別純米・瓶囲い」、初めて入荷しました。
瓶囲いとは、1升瓶に入れて貯蔵すること。「一定温度で熟成させたことで、山田錦特有の旨みと柔らかなコクを一層引き出しました。」とのコメントがありました。旭菊酒造さんのお酒は飲むのも初めてなので、ちょっと楽しみです。

  福岡県久留米市  旭菊酒造 
  筑後産 山田錦  60%
 日本酒度 度   +4
  酸度       1・4
 
ayaka.jpg


コメント

コメントの投稿

  • URL
  • コメント
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:http://shima614.blog9.fc2.com/tb.php/478-a95f9937

TOP

template designed by honome

しまブログカウンター

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

tokiko

Author:tokiko
FC2ブログへようこそ!

最新トラックバック

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR