家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

くどき上手・Jr

11月14日(木)00時16分
 山形県の「くどき上手・Jr白」は、亀の井酒造の今井俊治氏(杜氏で社長)のご子息・今井俊典氏が全行程を手掛ける限定酒です。酒造好適米【山田錦】の母にあたる酒米【播州産・山田穂】を44%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。くどき上手の次代を担う、若き醸造家の魂のこもったお味を楽しんで頂ければ幸いです。

 <くどき上手・Jr白>
jrkudoki.jpg
 <香り・旨み・愛をたくさん入れておきましたと、ラベルにあります・・・口に含んだ時のお客様のリアクションが楽しみです>
Jr



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