家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

♪~~愛情いっぱいのちまきで~す~~♪

05月11日(土)15時30分
 今年も、とっても美味しいちまきを頂戴しました。しまのご常連のお客様で新潟出身のI様、お母様お手製の郷土料理を折々にお届け下さいます。いつも季節感いっぱいの心のこもった美味しい物ばかりです。その中でも「ちまき」は感動ものです。滋味深~いお味です。”感謝”

<笹の葉できっちり三角にまとめられてイグサでしっかり結わえられています・・・美しい!>
timaki.jpg
<中はほんのり黄金色・・・黄な粉をかけて頂きました。絶品です!>
timaki-2.jpg


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