家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

本年もよろしくお願い致します

01月02日(水)20時42分
  あけましておめでとうございます。
元旦、今日と比較的いいお天気に恵まれたと思います。初日の出は、自宅のベランダから拝みました。雲間に輝く太陽に、新しい年が穏やかでありますように手を合わせました。拙い独りよがりのブログですが、今年も頑張って綴りますのでご笑覧くださいませ。

 ☆ エコなお飾り・・・レモングラスで作ったクリスマスリースをアレンジしました。赤いのは庭で育てたタカノツメをドライにしたもの。こんなことに小さな喜びを感じています。
しめ縄

 ☆ 新年にふさわしいお酒です。しまの初日に振る舞います。
「福寿」は、七福神の「福禄寿」に由来し、福寿を飲んでいただく方々に、財運がもたらされますようにとの願いを込めて商標にしたそです。あやかりたいです。
    神戸酒心館醸造(兵庫県)名水「宮水」を用いた純米大吟醸。 
    麹米:山田錦 精米度合:50%   掛米:兵庫夢錦 精米歩合:50%
hukujyu.jpg










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