家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

カップヌードルを美味しく

05月22日(火)23時38分
 カップ麺の類はほとんど食べないが非常食として、2、3個はストックしている。昨日カップヌードルが期限切れになっていることに気づき、食べることにした。非常事態ではないのでちょっとだけ手を加える。
お湯は鍋で多めに沸かす(カップ麺に入れる2倍位)。お湯を沸かしている間に、ありあわせの野菜(大根、ニンジン、キャベツ、玉ねぎなど何でもOK)を火が通りやすいように切っておく。お湯が沸いたらカップ麺の蓋を開けお湯を注いで3分待つ。その間に残りのお湯に塩少々を加えて野菜、冷凍の豚肉も加えてさっと煮る、お湯を切ってラーメン鉢にいれ、3分たったカップ麺を汁ごと加えれば出来上がり。食べる前にざっくり混ぜると美味しそうに見える(野菜を煮る際に卵を落としておけば、栄養的にも味もアップする)。お湯が沸けば4,5分でできてしまう超簡単で美味しい一品になった。


コメント

コメントの投稿

  • URL
  • コメント
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:http://shima614.blog9.fc2.com/tb.php/111-7cc11ebd

TOP

template designed by honome

しまブログカウンター

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

tokiko

Author:tokiko
FC2ブログへようこそ!

最新トラックバック

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR