家庭料理と地酒しま

お知らせやお店の日常、愛猫、趣味のことなどを綴っています

七夕コンサート~~オーボエ&フルート~~♪

06月26日(水)23時50分
 7月7日のコンサートのご案内はしたものの、チラシ作りに中々着手することができませんでした。もう目の前に迫って来て、昨日やっとチラシが出来ました。ところが、すでにご予約のお客様で満席になっていまして、キャンセル待ちをして頂いているお客様もいらっしゃいます。席数が少ないので、申し訳ありません。
 夏のしま恒例のコンサートは「浴衣コンサート」とも呼んでまして、お客様が浴衣をお召になる機会にもなっています。今回はご出演下さる浅川さんと野津さんも、なんと浴衣で演奏して下さることになりました。何だか難易度の高いそうな曲をお二人の名手が聴かせて下さいます。七夕の夜を浴衣で楽しんで頂ければ嬉しいです。もちろん普段着でもOKです。詳細は、チラシをクリックして頂ければご覧になれますので、よろしくお願い申し上げます。
 
*チラシの曲目など少しミスがありましたので、チラシを訂正して写真を入れ替えさせていただきました。
  (7月5日・・・・松原)
 
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美しさの競演

06月25日(火)23時45分
 紫陽花の季節。梅雨に打たれて頭をたれていた紫陽花だったが、この2,3日の晴天ですっかり元気を取り戻した。地植えの紫陽花たちは見ごろを迎えて、美しさを競っている。しまは夜だけの営業なので、お客様にご覧いただく機会も少ないが、私は毎日楽しませてもらっている。
 最近、疲れがたまっているのと、時間に追われて日々を過ごしているので、ブログの更新も、頂いたメールの返信もしそびれてしまって、心ならずも失礼してしまったりしている。今日いらして下さったお客様にも「疲れているんでしょう(ブログの更新がないこと)・・・・」って、見透かされていた。遠方の友人からも、ブログが更新されないことで、ご心配を頂いてしまった。
 

 <アジサイの女王と呼ばれるアナベル・・・純白だが、だんだん黄緑色に変わっていく>
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 <桂夢衣・・・京都府立桂高等学校で2003年に品種登録された交配種のアジサイ>
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 <もともとはきれいなブルーのアジサイ(七段花?)だったが、鉢植えから地植えにしたらピンク系になってしまった>
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 <名札がなくなってしまって・・・名前は?>
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 <アリランの雨・・・きれいなブルーが雨に冴える美しいアジサイ>
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 <しまの庭にあった額アジサイ・・・昨年までピンク系の花だったが「ブルーのアジサイの肥料」を与えたら見事に変身、梅の木に寄り添って見事にさいている>
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 <自宅のご近所に咲いていたアジサイを頂いて数本を挿し木で育てた。うっすらピンク色が可愛い>
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 <こちらも既存のアジサイ・・・名前は不明>
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6月~~喫茶去の会

06月16日(日)23時40分
 今日は6月の「喫茶去の会」だった。出席者6名、先月に続いてお茶の後は飲み会にした。
フランスのブルゴーニュで買ってきた絶品のチーズ「ラミ・ジュ・シャンベルタン(シャンベルタンのお友達)」を、お土産代わりにお茶のお仲間に楽しんでもらうためだった。ワインは「ホスピス・ド・ボーヌ2008tokiko」を久しぶりに開けた。ホスピスワインは、色も透明感が増していて、昨年より格段に良くなっていた。チーズはとても美味しく、現地ソムリエお勧めのライ麦のパウンドケーキとも素晴らしくマッチした。このケーキとチーズは、7月7日のコンサートでも味わっていただこうと思っている。(当日までキープしておかねば!)

<源氏物語千年紀の記念にだされた新茶の抹茶「浮舟」・・・しまをご贔屓にしてくださっているご近所のクリニックの先生からのプレゼント。香りもお味も爽やかでとても美味しかった。名前もいいな~!>
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<6月のお菓子・・・青梅と紫陽花(生駒萬春堂)>
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<ホスピス・ド・ボーヌ・・・・5年目を迎えて、実はやっと真価を感じたのだった。10年後が楽しみだが、元気でいるだろうか?>
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恵みの雨

06月15日(土)23時43分
 今日は恵みの雨だった。5日からヨーロッパ旅行に行っていて12日朝に帰国した。日本は空梅雨だったと知り、庭の植物が気になったので、学園前でバスを降りて、お店に直行した。階段の前で目にした光景に泣きそうになった・・・・山アジサイの鉢植えはほとんど枯れていた。一応留守中の水やりと愛猫の吟の世話は、近くに住む息子に頼んで行ったのだったが、水切れに弱い山アジサイは枯渇してしまったようだった。家の中にも入らずに水やりをしたが、カラカラになった葉は元には戻らない・・・・留守中の置き場所を考えるべきだったと後悔。
昨日も一昨日も、ものすごい暑さで、日中は日傘なしでは歩けなかった。植物も水をやってもぐったりしていて,芝生の雑草さえ枯れてしまっている。水の供給も危うい所が出始めていると聞く。
 今朝、地面が濡れていて、雨が本降りになった。夜には止んでしまったが、恵みの雨に感謝!!!

<日向の山アジサイはほぼ全滅状態だった、少し剪定して日陰に移したが蘇ってくれるか心配>
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<長期間の留守に怒りを露にした吟、耳を伏せ触ろうとすると伸ばした手でパンチをしてきた・・・ゴメンネ>
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<朝日・・・・帰りの飛行機は窓際の席、夕日と朝日が1~2時間くらいで入れ替わった(不思議な体験)>
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水無月

06月01日(土)23時08分
 今日から6月、間もなく梅雨入りになるらしい。不思議なもので雨が似合う紫陽花の花が一気に彩り始めた。階段の鉢植えの紫陽花に、お帰りになるお客様がけっこう気を止められて愛でて下さるので嬉しい。花も褒めてもらうと頑張ってきれいに咲いてくれるらしい。お客様とのコミニュケーションにも役だっているし、花には日々感謝!

<ブラックべりーの花・・・・うすいピンクの花は清楚でとても美しい>
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